A N U L    B A R  .  C O F F E E

位於台中西區昇平街的 ANUL，是一間藏身於靜謐街角的調酒空間。

由主理人在 2018 年於大陸創業經營酒吧後，回台與志同道合的好友共同創立。

ANUL 這個名字，其實是「LUNA」的反轉 —— 象徵月亮女神，傳遞著這間店的精神：白天是溫柔的咖啡廳，夜晚則是自由的酒吧，承載著靜謐、包容與情感流動。

ANUL 的調酒以「茶」為核心，細膩地將茶香與酒精融合，創造溫柔卻有層次的風味旅程。無論是酸甜平衡的「金萱梅茶」、氣泡結構輕盈的「茶 Fizz」，還是結合伯爵茶的 Negroni「伯爵羅尼」，每一杯都如同一段情境故事，輕輕流動於味蕾之中。

我們也與香氛品牌展開跨界合作，讓氣味成為調酒靈感的一部分。

多款香氛聯名調酒皆於店內陸續推出，而主理人最鍾愛的是以 Shinneel「翠影微森」為靈感的調酒。

這款香氛的木質尾韻，就像一杯好酒的餘韻，不張揚卻深刻，彷彿替夜晚空間灑上一層低語的濾鏡，靜靜地、卻深深地讓人記得。

聯名主理人—House

地址：台中市西區昇平街136號

營業時間：每周三~周日19:00-02:00

IG: anul_barcofe